RETIGO: Cukrářská show s Lucií – vítězkou soutěže Pečie celé Slovensko
Odhalte tajemství úspor s českými konvektomaty Retigo Vision a pekařskými pecemi DeliMaster. Oproti klasickým varným technologiím rozdíl značně pocítíte. Vše můžete omrknout přímo na výstavě Danubius Gastro v Bratislavě.
Živě uvidíte pekařsko-cukrářskou show s Lucií Gyenesovou (znáte ji jako královnu malovaných makronek a vítězku TV soutěže Pečie celé Slovensko). Přímo před vašimi zraky ukáže své umění za doprovodu pekařské pece DeliMaster. Sladké prezentace proběhnou ve čtvrtek 20. 4. a v pátek 21. 4. 2023 vždy v 11 a ve 14 hodin.
Těšíme se na vás v Retigo stánku č. 400, hala A1.
DELIMASTER – Mnohem víc než pečení
Pekařské pece DeliMaster jsou konstrukčně navrženy speciálně pro cukráře a pekaře. Skvěle se ale také hodí do bistra či do kavárny. Obsahují balíček Deli programů k pečení, které jsou už nakonfigurovány podle potřeb pekařů a cukrářů. Pokud si nevyberete předem navržený program, funkce Easy baking vám doporučí technologii úpravy podle parametrů zadané suroviny. Přesto však pec uvaří i proklatě dobré hlavní jídlo – stačí přepnout do režimu konvektomatu.
KONVEKTOMATY RETIGO VISION
Multifunkční pomocníci, konvektomaty Vision, obstarají všechny technologické úpravy jídla, na které si vzpomenete. Dokáží tak nahradit jiné spotřebiče v kuchyni (např. pánve, fritézy apod.) a zároveň ušetřit kuchaři spoustu času i práce. Navíc díky jedinečnému designu a technickým vychytávkám šetří vaši peněženku (např. konvektomat B611; 17,5 hodin pečení; nízkoteplotní vaření; hovězí pečeně; výsledná spotřeba: 6,6kWh).
Konvektomaty Retigo Vision pracují ve třech režimech – horký vzduch, pára či kombinace obojího. S přehledem tak zvládají pečení, vaření, vaření v páře, dušení, zapékání, nízkoteplotní pečení, grilování, smažení, konfitování, sous-vide, uzení, sušení, rožnění, pošírování, blanšírování, regeneraci i sterilizaci zavařenin.
Objevte více výhod na webu: www.retigo.cz